Coulant de pulpo, patata y sobrasada
15 de julio de 2024
Crema cítrica con helado de mango, caviar de aceite y almendrado
15 de julio de 2024Carrillera de cerdo Duroc rellena de setas, cebollitas confitadas y crema de chirivía 🍽️
¡Preparado para degustar en el menú de temporada! 🍁
En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer una cocina de mercado y de temporada que destaca por su calidad y creatividad. Un ejemplo de ello es nuestra carrillera de cerdo Duroc rellena de setas, cebollitas confitadas y crema de chirivía. Este plato es una muestra perfecta de cómo combinamos ingredientes frescos y locales para crear una experiencia culinaria excepcional.
Nuestro menú de temporada está diseñado para resaltar los sabores más auténticos de cada estación, y este otoño no es una excepción. Además de la carrillera de cerdo, podrás encontrar una variedad de platos que celebran la cocina local y de temporada, ideal para banquetes y celebraciones en un ambiente acogedor y familiar.
En el restaurante Miravall, ubicado en Batea, Terra Alta, Tarragona, ofrecemos diversos menús especiales como el Menú del Aceite, Menú Maridaje, Menú Vendimia, Menú Trufa y Menú Carnaval. Cada menú está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia única, perfecta para cualquier ocasión especial.
Te invitamos a visitarnos y disfrutar de nuestra oferta culinaria, diseñada para deleitar todos los sentidos. Ya sea para una comida íntima, una celebración con amigos o un gran banquete, en Miravall estamos preparados para ofrecerte lo mejor de la cocina de mercado y de temporada.
