Nuestro vitello tonnato

¡Tenemos en la carta un nuevo entrante ligero, perfecto para iniciar vuestras comidas en el restaurante!

💫 Nuestro vitello tonnato 💫 Carpaccio de cordero horneado con mayonesa, cherry confitado, encurtidos y salsa de su asado.

Nos complace presentar un nuevo entrante en nuestro menú, ideal para comenzar tus comidas en el restaurante Miravall con un toque ligero y sabroso. Nuestro vitello tonnato, una deliciosa combinación de carpaccio de cordero horneado, mayonesa, cherry confitado, encurtidos y una exquisita salsa de su asado, es la elección perfecta para abrir el apetito.

En Miravall, nos esforzamos por ofrecer una cocina local, de mercado y de temporada, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad que reflejan los sabores auténticos de nuestra región. Este nuevo entrante es una muestra de nuestra dedicación a la innovación culinaria y el compromiso con la cocina de proximidad.

Nuestro restaurante, ubicado en Batea, Terra Alta, Tarragona, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Además de este nuevo entrante, nuestro menú incluye diversas opciones como el Menú del Aceite, Menú Maridaje, Menú Vendimia, Menú Trufa y Menú Carnaval, ideales para banquetes y celebraciones.

Te invitamos a visitarnos y descubrir todos los platos que hemos preparado con esmero para ti. Ya sea para una comida íntima, una celebración con amigos o un evento especial, en Miravall encontrarás una propuesta culinaria que deleitará todos tus sentidos.